Kdo prořeže ovocné stromy? Praktický průvodce pro každého zahrádkáře

Pokud máte na zahradě jabloně, hrušně nebo švestky, jistě jste už přemýšleli, kdo prořeže ovocné stromy nejlépe. Správný řez ovocných stromů je totiž klíčem k bohaté úrodě a zdravým stromům. V tomto článku vás provedeme všemi důležitými kroky, vysvětlíme, proč má řez takový význam, a ukážeme, jak na něj krok za krokem. Dozvíte se i to, kdy je lepší přenechat práci odborníkům.

Proč je řez ovocných stromů tak důležitý

Mnoho zahrádkářů si myslí, že ovocný strom roste a plodí sám od sebe. Pravda je ale jiná. Bez správného řezu se koruna rychle zahušťuje, větve se kříží, slunce neproniká dovnitř a strom oslabuje. Plody bývají menší a často napadené škůdci.

Řezem docílíte toho, že:

• strom získá správný tvar a pevnou kostru
• větve se vyrovnaně rozloží a unesou bohatou úrodu
• světlo i vzduch proniknou do celé koruny
• strom méně trpí chorobami a škůdci
• úroda je chutnější a pravidelná

Kdy řezat ovocné stromy

Termín řezu hraje zásadní roli. Každý druh ovocného stromu má trochu jiné nároky, ale existují obecná pravidla, kterých byste se měli držet.

• Zimní řez

Provádí se od ledna do března, kdy stromy ještě spí. Je to ideální čas na zásadní zásahy, které určují tvar stromu. Zimní řez podněcuje růst nových výhonů.

• Letní řez

Dělá se v červnu až srpnu. Slouží spíše k prosvětlení koruny a k udržení rovnováhy mezi růstem a plodností. Letní řez také pomáhá zlepšit vybarvení a chuť plodů.

• Podzimní řez

Je vhodný hlavně pro peckoviny, jako jsou švestky nebo meruňky, které špatně snášejí zimní zásahy. Podzimní řez je ale potřeba provádět opatrně, aby strom před zimou stihl rány zacelit.

Jak správně prořezat ovocné stromy

Řez se na první pohled může zdát složitý, ale s trochou praxe se ho rychle naučíte. Důležité je znát základní pravidla a nebát se nůžek. Stromy jsou mnohem odolnější, než si myslíte.

Základní pravidla

• Vždy používejte ostré a čisté nářadí.
• Řežte šikmo těsně nad pupenem.
• Nikdy nenechávejte dlouhé čípky, které strom oslabují.
• Řežte tak, aby do koruny pronikalo dost světla.

Typy řezu

• Výchovný řez – provádí se u mladých stromků, aby získaly správný tvar.
• Udržovací řez – slouží ke stabilní plodnosti a prosvětlení koruny.
• Zmlazovací řez – používá se u starších stromů, kterým chcete prodloužit život.

Nejčastější chyby při řezu

Každý začátečník udělá nějakou chybu. Abyste se jim vyhnuli, dejte si pozor na následující:

• příliš radikální zkracování větví
• ponechávání slabých nebo nemocných výhonů
• křížení větví a zahušťování koruny
• řez v nevhodném období

Pokud se těmto chybám vyhnete, strom vám to vrátí bohatou a chutnou úrodou.

Jaké nářadí budete potřebovat

Bez správného nářadí se neobejdete. Naštěstí toho není potřeba mnoho:

• ostré zahradnické nůžky na menší výhony
• pilku na silnější větve
• nůž nebo dláto na začistění ran
• ochranné rukavice

Investice do kvalitního nářadí se vám rychle vrátí v podobě zdravých stromů a snadnější práce.

Péče o rány po řezu

Řezná rána je vstupní brána pro nemoci a škůdce. Proto je důležité ji ošetřit.

• menší rány strom většinou zacelí sám
• větší rány je dobré zatřít štěpařským voskem nebo speciální pastou
• po řezu sledujte strom, zda nezačíná odumírat větev nebo nevzniká hniloba

Specifika řezu jednotlivých druhů

Každý druh ovocného stromu má své zvláštnosti.

• Jabloně a hrušně

Řežou se hlavně v zimě. Je potřeba odstraňovat křížící se větve a podporovat tvorbu plodného dřeva.

• Švestky, meruňky a broskvoně

Lépe snášejí letní nebo podzimní řez. Zimní zásahy jim mohou uškodit a přivodit nemoci.

• Třešně a višně

Řez provádějte po sklizni. Stromy pak rychleji hojí rány a méně trpí moniliózou.

Jak poznáte, že je čas na zmlazovací řez

Staré ovocné stromy často plodí málo nebo vůbec. Pokud větve slábnou, kůra praská a koruna je příliš hustá, je nejvyšší čas na zmlazení. Zmlazovací řez se provádí postupně během několika let, aby strom nebyl oslaben příliš velkým zásahem najednou.

Kdo to ale udělá

Možná si právě říkáte, že řez ovocných stromů je sice důležitý, ale nevíte, kdo se ho má ujmout. Pokud máte dostatek času a chuť učit se nové dovednosti, zvládnete to sami. Jestliže si ale nejste jisti, zda řez provedete správně, nebo se bojíte strom poškodit, pak je lepší svěřit tuto práci odborníkům. Profesionální zahradník dokáže posoudit stav stromu, zvolí správný postup a zajistí, aby váš ovocný strom zůstal zdravý a plodný. Řez ovocných stromů zvládne každý, ale někdy je lepší povolat profesionály. Zejména pokud máte:

• velmi staré a zanedbané stromy,
• ovocný sad s velkým počtem stromů,
• vysokokmeny, ke kterým je nutný žebřík nebo plošina.

Profesionálové vědí, jak správně zasáhnout, aby strom zůstal zdravý a zároveň plodný. Navíc ušetří váš čas i starosti.št

Řez ovocných stromů je důležitá součást péče o zahradu. Pokud se do něj pustíte sami, získáte zkušenosti a radost z vlastního úsilí. Pokud však nemáte čas, chuť nebo jistotu, klidně se obraťte na odborníky. Ti se postarají o to, aby vaše zahrada vypadala krásně a stromy přinášely bohatou úrodu.